近年来，北京我国持续强化打通科技、北京产业、金融通道，科创金融制度和市场体系日益完善，目前，我国已初步建成包括银行信贷、债券市场、股票市场、创业投资、保险和融资担保等在内，全方位、多层次的科创金融服务体系。

除了行业内部竞争压力，公安整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，公安比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，开启知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

据声明，夏季行动和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，夏季行动比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。据窄门餐眼数据，北京截至目前，北京粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。归母净利润则分别为-2.06亿元、公安-2.11亿元和-2.99亿元。

三年疫情时间，开启和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。凌雁管理咨询首席咨询师、夏季行动餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，夏季行动这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

4月2日，北京和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，公安和府捞面也选择了降价迎合市场。然而，开启如果我们继续看到通胀横盘整理，那么就会质疑美联储是否需要降息。

强调联储有时间根据未来的数据做出利率决策，夏季行动再度暗示不急于降息。4月3日公布的美国ADP就业报告显示，北京美国3月ADP就业人数增加18.4万人，预期15万人，前值14万人。

目前，公安市场预计今晚将出炉的3月非农就业人口，公安预计为第四个月新增就业岗位超过20万个，加上此前公布的一些列数据，有关美国经济韧性十足的观点正在得到进一步强化。4月3日，开启鲍威尔在讲话中重申，联储要对通胀持续回落到2%这一目标水平更有信心，才会决定降息。